第191章 粽子（1 / 2）

没想着还好，一想就超级想吃粽子，林殊脑海里闪过好些种口味的粽子，越想越是馋，想吃。

掐着手指头算着时间，林殊就等着端午节到来，做些肉粽子、甜粽子出来，放到卤味铺子里卖，肯定能卖一波。

这么想着，林殊抽了个时间就去了县城找钱掌柜跟秦大娘。

“钱掌柜，秦大娘，快到端午节了，我们店里也做些粽子卖吧。”

做吃的，钱掌柜不懂，但他懂生意经，看如今卤味铺子被他打理得顺顺当当的，甚至隔一段时间营业额就会上升一些，可以想见他的能力了。

秦大娘眼睛一亮，“三娘子，我们也能做粽子卖吗？”

“当然，秦大娘有什么好主意不？”

林殊点头，笑眯眯地问。

“这，我以往都是做的白粽子跟绿豆粽、黑豆粽，但也是好吃的。”

从前没钱，没法做太多花样的粽子，其实她觉得吃白粽子，沾一点白糖吃，是最好吃的。

不过东家特意说一句，也许是有别的主意，秦大娘这段时间跟林殊相处下来，早已经不把她当小孩子看了。

“三娘子，您是想要做别的口味吗？”

“嗯，我还想做些，唔，就是肉馅啊，蜜枣馅，红豆，特别是红豆馅的，甜而不腻，超级好吃哦。”

这一个个，全是秦大娘没有吃过的，只有蜜枣馅的，她听说过，但那也是贵人们才吃到的。

“还有这么多的口味吗？我，我没做过，不知道能不能做出来。”

“放心，你可以的，到时候我来县城几天，跟你一起做，对了，我还会在家让我娘跟大姐研究下，她们也很会做吃食呢。”

厨艺上，她娘亲跟大姐是真的有天赋，特别是大姐。

“好。”

秦大娘松了口气，不说三娘子的娘亲，三娘子的大姐却是真的有天赋。

林殊当天就买了条五花肉回去，这个时节，还没有新鲜的枣，只能去点心铺子里买一罐蜜枣回去，至于红豆，家里是有的。然后买了五斤糯米回去，可惜了她空间来没有种糯米，要不然空间种出来的糯米肯定更好吃。

回到家里，林殊就跟张梅秀还有大丫说了做新的口味的粽子的事情，两人听了都是一阵兴奋跟期待，毕竟每次林殊想出来的吃食，做出来都味道极好，而且她们多会一种吃食的做法，也多一个技能呀。

“明天我们就试着做，对了，娘，我明天去山上摘一些粽叶回来，到时候做粽子。”

“嗯，要得。”

“大姐，我跟你一起去。”

“嗯。”

第二天，林殊跟着大丫一起去了山里摘粽叶跟做粽绳的东西，回来就开始准备做林殊说的粽子。

其实这些粽子都不难做，主要是馅的调料，林殊悄悄贡献了一袋五常米，就为了做这个粽子。

其实还有个咸蛋黄肉粽也好吃，但她之前没有想到这块，如今再临时做咸鸭蛋就比较迟了，想吃这个口味，只能等来年了。

五花肉切成一块块同等大小的肉块，然后再放上调料腌制，豆沙则是找了红豆洗干净浸泡好，之后煮成红豆沙。

糯米已经浸泡好，粽叶等也都煮烫好，等到下午的时候，他们已经可以开始包粽子了。

林殊自己试了试，发现她这手是真的笨，搞不好，真的搞不好。

她有自知之明，拿了个小马扎坐在一旁，双手撑着下巴，看娘亲跟大姐包粽子。

“要是用不同颜色的绳子来绑就好了，还可以区分哪些是什么口味的。”

现在全都是用的一样从山里摘的绑粽子的绳子，这样包下来，就全部都是一模一样的，看不出什么区别来。

“那就选哪个吃哪个，我们到时候还可以互相换，肯定能将所有口味都吃上的，而且，我觉得肯定每个粽子都很好吃。”

大丫笑着说道。

“嗯嗯，大姐说得对，这三个口味的我都喜欢吃。”

当天晚上，粽子就上桌了，看得众人都是疑惑不已。

王氏皱眉问，“这端午节还没到就吃上粽子了？家里的米不要钱的呀。”

林殊连忙解释，“祖父祖母，这个是我从外面买来的米做的，准备做粽子等端午节的时候卖，今天先做了一批出来，想请大家帮我尝尝，看好不好吃，能不能拿去县城卖呢。”

林殊笑眯眯地起身冲其他人拱了拱手，这样的事情，她不是第一次做，每次都是拿了要请大家帮忙试吃的理由，大家都不好拒绝，又很是欣喜可以吃到新东西。

“是啊是啊，三丫说这次做了肉粽子呢，还有甜粽子，跟我们以往吃的都不一样。”

林有才高兴地点头，他下午回来的时候看到大嫂他们在包粽子就问了，知道是什么馅的，他早就想着吃了。

“小妹想出来的吃的，肯定好吃，我来帮你试试。”大朗早就迫不及待，傍晚时，厨房里在煮粽子的时候，香味飘出来那叫一个香啊。

“好，多吃几个，看看哪个口味的更好吃。”

林殊笑眯了眼，他们包的粽子都是小小一个，成人一两口就能吃完，孩子也就是三四口的样子，多吃几个也问题不大。